2006年 05月 22日
いただきました! 福砂屋のカステラ!
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昨日、福岡へ行った友人夫妻から、いただきました、カステラ!しかも 福砂屋 !
みなさん、カステラと言えばドコのお店を思い浮かべますか?
実は、少し前まで我が夫婦、 「カステラと言えば 文明堂 !」と、言っておりました。
我が夫婦が、まだレモンの香りのように爽やかな交際をしていた約2年前。
そんな私達に衝撃を与えたのが、この 福砂屋 なのです。
食べたことありますか?
味は言うまでもないですよね。他のカステラと違って、濃厚なんです、味が!
素材がいいのか、たっぷり上質なものを使っているんでしょうね、きっと。
福砂屋 の特徴のひとつ、それはカステラの底に付いている粗目(ざらめ)!!
買いたての時は、ジャリジャリ!と粗目の食感を楽しめて、日にちが経つと、粗目が溶けて、
しっとりとしたスポンジに変身!それはそれはお見事なカステラなのです。
初めて食べた時以来、主人は出張の度に当たり前のようにお土産で 福砂屋 を
買ってきてくれます。その度に感激!!
今回は久し振りの 福砂屋 、ほんとに嬉しかったです。
あまりの嬉しさと、美味しさに、裏についてる紙まで食べた、豆でした。(涙)
みなさん、カステラと言えばドコのお店を思い浮かべますか?
実は、少し前まで我が夫婦、 「カステラと言えば 文明堂 !」と、言っておりました。
我が夫婦が、まだレモンの香りのように爽やかな交際をしていた約2年前。
そんな私達に衝撃を与えたのが、この 福砂屋 なのです。
食べたことありますか?
味は言うまでもないですよね。他のカステラと違って、濃厚なんです、味が!
素材がいいのか、たっぷり上質なものを使っているんでしょうね、きっと。
福砂屋 の特徴のひとつ、それはカステラの底に付いている粗目(ざらめ)!!
買いたての時は、ジャリジャリ!と粗目の食感を楽しめて、日にちが経つと、粗目が溶けて、
しっとりとしたスポンジに変身!それはそれはお見事なカステラなのです。
初めて食べた時以来、主人は出張の度に当たり前のようにお土産で 福砂屋 を
買ってきてくれます。その度に感激!!
今回は久し振りの 福砂屋 、ほんとに嬉しかったです。
あまりの嬉しさと、美味しさに、裏についてる紙まで食べた、豆でした。(涙)
by mame_mame_1113
| 2006-05-22 23:11
| ・ スイーツ